喝酒胃疼可能是酒精刺激胃黏膜导致的，也可能是本身就有胃部疾病。可以通过以下方法解酒、缓解胃疼。
1.催吐：如果饮酒量较少且饮酒时间较短，可以通过催吐的方法，将胃内的酒精及食物呕出，减少酒精的吸收。
2.多喝水：可以促进酒精在体内的代谢，缓解酒精对胃黏膜的刺激。
3.喝蜂蜜水、酸奶：蜂蜜水和酸奶可以在胃内形成一层保护膜，减少酒精对胃黏膜的损伤，同时也可以缓解酒后的不适症状。
4.口服药物：如果胃疼的症状比较明显，可以口服奥美拉唑、泮托拉唑等药物抑制胃酸分泌，缓解胃疼的症状。如果有恶心、呕吐的症状，可以口服甲氧氯普胺、多潘立酮等药物止吐。
5.就医治疗：如果喝酒后胃疼的症状比较严重，或者出现了其他不适症状，如头痛、头晕、呼吸困难等，需要及时就医治疗。医生可能会根据具体情况给予洗胃、灌肠等治疗，必要时还需要进行静脉补液，以维持水、电解质平衡。
需要注意的是，解酒的方法只能缓解酒后的不适症状，并不能减少酒精对身体的损伤。因此，为了身体健康，建议尽量少喝酒或不喝酒。同时，如果本身就有胃部疾病，在喝酒后更容易出现胃疼、胃胀等不适症状，因此更应该注意避免饮酒。