早上空腹喝咖啡不一定能减肥。
咖啡中含有咖啡因等成分，可能会刺激胃酸分泌，增加胃肠蠕动，从而促进食物的消化和吸收。此外，咖啡中的热量也不能忽视，如果在空腹时喝咖啡，可能会增加食欲，导致摄入更多的热量，从而不利于减肥。
要想达到减肥的效果，需要控制总热量的摄入，并增加运动量。在饮食方面，应以低热量、高纤维的食物为主，如蔬菜、水果、粗粮等，并避免食用高热量、高脂肪、高糖分的食物。同时，还应保持适量的运动，如散步、慢跑、游泳等，以消耗体内多余的热量。
总之，早上空腹喝咖啡是否能减肥因人而异，如果想通过喝咖啡来减肥，建议在喝咖啡的同时，注意饮食和运动的控制。如果有减肥需求，建议咨询专业的营养师或医生，以制定合理的减肥计划。