枸杞子泡酒一般是将枸杞子洗净后与白酒按一定比例浸泡。通常取适量枸杞子放入干净容器，加入白酒，密封放置一段时间即可。
一、准备材料与容器
选择干燥、无霉变的枸杞子，白酒建议选用50 - 60度的高度白酒，容器需是清洁、干燥且密封良好的玻璃或陶瓷容器。
二、浸泡比例
一般枸杞子与白酒的质量体积比约为1:10，即100克枸杞子搭配1000毫升白酒，也可根据个人口味适当调整比例。
三、浸泡过程
将枸杞子放入容器，倒入白酒后密封，放置在阴凉、避光处，每隔几天晃动一下容器，让枸杞子充分浸润，一般浸泡2 - 4周即可饮用。
四、特殊人群提示
孕妇、儿童以及对酒精过敏者不宜饮用枸杞子泡酒。老年人饮用时需控制量，因为酒精代谢能力相对较弱，避免过量饮酒对身体造成不良影响。同时，有基础疾病如肝脏疾病、高血压等的人群，饮用前最好咨询医生意见，看是否适合饮用枸杞子泡酒。