怀孕没有吃叶酸，可能会增加胎儿神经管畸形和其他出生缺陷的风险，但也不是一定会发生。
叶酸是一种水溶性维生素，对于胎儿的神经管发育至关重要。在怀孕早期，胎儿的神经管会逐渐发育形成，如果孕妇体内缺乏叶酸，可能会导致神经管发育异常，从而增加胎儿神经管畸形的风险，如无脑儿和脊柱裂等。
此外，叶酸缺乏还可能与其他出生缺陷的发生有关，如唇腭裂、先天性心脏病等。但需要注意的是，叶酸缺乏并不是导致所有出生缺陷的唯一原因，其他因素如遗传、环境因素等也可能起作用。
虽然怀孕没有吃叶酸可能会增加出生缺陷的风险，但这并不意味着一定会发生。大多数情况下，胎儿的神经管发育是正常的，只要在发现怀孕后及时补充叶酸，仍然可以降低风险。
一般建议孕妇在备孕期间就开始补充叶酸，每天400-800微克。如果已经怀孕，也应该尽快开始补充叶酸，并持续至怀孕3个月或整个孕期。除了补充叶酸片外，还可以通过食物来摄取叶酸，如绿叶蔬菜、豆类、动物肝脏等。
如果对叶酸的补充有任何疑问，建议咨询医生或营养师，以获取个性化的建议。此外，定期进行产前检查也是非常重要的，可以及时发现和处理任何潜在的问题。
总之，虽然怀孕没有吃叶酸可能会增加出生缺陷的风险，但并不是一定会发生。及时补充叶酸和进行产前检查可以降低风险，保障胎儿的健康发育。