纯牛奶喝了一般不会长胖，但具体情况因人而异。
纯牛奶是一种营养丰富的饮品，富含蛋白质、钙、维生素D等营养成分。其中，蛋白质是一种重要的营养物质，可以提供饱腹感，减少食欲；钙可以帮助维持骨骼健康；维生素D可以促进钙的吸收和利用。此外，纯牛奶中的脂肪含量相对较低，而且这些脂肪大多是不饱和脂肪酸，对身体有益。
然而，纯牛奶中也含有一定量的糖分，如果摄入过多，可能会导致热量摄入超标，从而增加体重。此外，如果在饮用纯牛奶的同时，还摄入了其他高热量、高脂肪的食物，也可能会导致体重增加。
对于需要控制体重的人群来说，可以选择低脂或脱脂纯牛奶，并适量饮用。同时，还应注意饮食的均衡和多样化，多摄入蔬菜、水果、全谷物等富含营养的食物，避免过度依赖纯牛奶或其他饮品。
对于乳糖不耐受的人群来说，饮用纯牛奶可能会引起不适，如腹胀、腹泻等。这类人群可以选择饮用酸奶或其他低乳糖奶制品，或者通过补充钙剂和维生素D来满足身体的营养需求。
总之，纯牛奶是一种健康的饮品，但饮用时需要注意适量，并结合个人的身体状况和饮食需求进行选择。如果有特殊的健康问题或饮食需求，建议咨询医生或专业的营养师。