胃癌早期手术能活几年，取决于多种因素，以下是一些可能影响生存期限的因素：
1.肿瘤特征：肿瘤的大小、位置、分化程度（肿瘤细胞与正常细胞的相似程度）等因素会影响预后。较小的肿瘤、位于胃壁较浅部位且分化较好的肿瘤通常预后较好。
2.手术效果：手术的彻底性（是否完全切除肿瘤及周围组织）和淋巴结清扫的范围对预后至关重要。完全切除肿瘤并清除周围的淋巴结可以提高治愈率。
3.患者健康状况：患者的整体健康状况，如年龄、是否有其他健康问题（如心脏病、糖尿病等），会影响手术的耐受性和术后恢复。
4.术后治疗：术后可能需要进行化疗、放疗或靶向治疗等辅助治疗，以减少复发和转移的风险。这些治疗的效果也会影响生存期限。
5.定期随访：定期进行复查和监测，以便早期发现复发或转移并采取相应的治疗措施。
需要注意的是，以上只是一些常见的影响因素，每个人的情况都是独特的。胃癌早期手术后的生存期限需要综合考虑多个因素，并由医生根据具体情况进行评估和预测。早期诊断和积极治疗可以提高治愈率和生存率，因此定期进行胃镜检查等筛查措施对于发现胃癌早期非常重要。
此外，患者在术后的生活方式也对预后有重要影响。保持健康的饮食习惯、适量运动、戒烟限酒等都有助于提高身体免疫力和康复效果。同时，积极应对情绪问题，保持良好的心态，也有助于提高生活质量和生存率。
如果你或你身边的人被诊断为胃癌早期，建议及时咨询专业的医生，了解详细的治疗方案和预后情况，并遵循医生的建议进行治疗和随访。