吃以下几种食物补钾最快：
1.香蕉：香蕉中含有丰富的钾元素，而且口感甜美，易于消化，是补钾的良好选择。
2.菠菜：菠菜是一种营养丰富的蔬菜，每100克菠菜中含有钾311毫克。
3.土豆：土豆是一种常见的蔬菜，其钾含量也比较高，每100克土豆中含有钾342毫克。
4.橘子：橘子是一种富含维生素C和钾的水果，每100克橘子中含有钾207毫克。
5.海带：海带是一种富含碘和钾的海藻，每100克海带中含有钾1503毫克。
需要注意的是，食物补钾的效果因人而异，而且如果身体缺钾比较严重，单纯依靠食物补钾可能无法满足身体的需求。此时，需要在医生的指导下口服或静脉补充钾剂。此外，补钾时应遵循医生的建议，控制钾的摄入量，避免出现高钾血症等不良反应。