蚊子叮咬后起水泡，可能是以下原因引起。
1.蚊子叮咬后，会在皮肤内注入一种酸性物质，引起局部过敏反应，导致皮肤红肿、起水泡。
2.有些人的皮肤比较敏感，容易对蚊子的唾液过敏，从而引起水泡。
3.搔抓或摩擦叮咬部位，也可能导致皮肤破损、感染，进而形成水泡。
对于蚊子叮咬后起水泡的处理，需要注意以下几点。
1.避免搔抓水泡，以免引起感染。
2.可以用肥皂水或清水清洗叮咬部位，然后涂抹一些止痒的药物，如炉甘石洗剂、薄荷脑软膏等。
3.如果水泡较大，可以用消毒的针挑破，放出疱液，但要注意避免感染。
4.保持叮咬部位的清洁和干燥，避免沾水和摩擦。
5.如果水泡破裂后出现感染症状，如红肿、疼痛、发热等，应及时就医。
需要注意的是，对于一些特殊人群，如孕妇、儿童、老人等，蚊子叮咬后起水泡的处理方法可能有所不同。如果不确定如何处理，建议咨询医生的意见。此外，如果被蚊子叮咬后出现严重的过敏反应，如呼吸困难、休克等，应立即就医。