吃盐过多可能会导致以下危害：
1.高血压：盐中的钠离子会导致身体留住更多的水分，增加血容量，从而升高血压。
2.水肿：过多的盐会导致身体潴留水分，引起水肿。
3.肾脏负担：肾脏是调节体内水分和电解质平衡的重要器官，过多的盐会增加肾脏的负担。
4.心血管疾病：长期高盐饮食是心血管疾病的重要危险因素之一。
5.骨质疏松：盐会促进钙的排泄，导致钙流失，增加骨质疏松的风险。
因此，为了保持健康，应该控制盐的摄入量，建议每天的盐摄入量不超过6克。同时，应该减少食用加工食品、腌制食品和高盐调味料，多吃新鲜的水果和蔬菜。