婴儿睡觉总是扭来扭去挣，可能是以下原因：
1.生理因素：
神经系统发育不完善：婴儿的神经系统尚未完全发育成熟，容易受到外界刺激的影响，导致睡觉时出现扭动、挣动等现象。
睡眠环境：睡眠环境不舒适，如温度过高、过低、被褥过厚或过薄等，也会影响婴儿的睡眠质量，导致他们扭来扭去。
生长发育：婴儿在生长发育过程中，骨骼、肌肉等会不断生长，可能会引起身体不适，导致睡觉时扭动。
2.病理因素：
消化不良：如果婴儿吃奶过多、过快，或者吃了容易引起过敏的食物，可能会导致消化不良，引起腹部不适，导致睡觉时扭来扭去。
维生素D缺乏性佝偻病：维生素D缺乏性佝偻病会导致婴儿神经兴奋性增高，出现多汗、夜惊、烦躁不安等症状，也会引起睡觉时扭动。
其他：中耳炎、皮肤感染、肠痉挛等疾病也可能导致婴儿睡觉时扭来扭去。
如果婴儿睡觉时扭来扭去的情况比较严重，或者伴随其他症状，如哭闹、呕吐、腹泻等，家长应及时带婴儿就医，明确原因，并进行针对性治疗。同时，家长应注意给婴儿创造良好的睡眠环境，保持适宜的温度、湿度和安静的氛围，避免过度刺激。此外，还应注意婴儿的喂养方式和饮食结构，避免过度喂养和过敏食物的摄入。如果婴儿出现多汗、夜惊等症状，应及时补充维生素D和钙剂。
总之，婴儿睡觉时扭来扭去的原因较多，家长应注意观察，及时发现问题并采取相应的措施。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。