胃窦炎能否自愈，取决于其病因和病情的严重程度。
一般来说，如果胃窦炎是由轻微的刺激因素引起，如饮食不当、压力过大等，并且患者能够及时调整生活习惯，如保持健康的饮食、减轻压力等，胃窦炎可能会自愈。
然而，如果胃窦炎是由幽门螺杆菌感染、长期使用非甾体抗炎药等原因引起，或者病情较为严重，胃窦炎可能不会自愈。此时，需要采取相应的治疗措施，如根除幽门螺杆菌感染、使用抑酸药、胃黏膜保护药等，以缓解症状、促进愈合。
此外，即使胃窦炎症状缓解，患者也需要注意饮食和生活习惯的调整，以预防复发。
需要注意的是，每个人的情况都不同，如果对胃窦炎的治疗或自愈有疑问，建议咨询医生，以便获得更专业的建议和治疗方案。