枣核卡在喉咙里是一种常见的意外伤害，如果不及时处理，可能会导致严重的后果。以下是一些急救方法：
1.立即停止进食：如果枣核卡在喉咙里，应立即停止进食，以免加重喉咙损伤。
2.尝试咳出：轻轻咳嗽或用力咳出枣核，有时可以将其咳出。
3.海姆立克急救法：如果以上方法无法咳出枣核，可以采用海姆立克急救法。站在患者身后，用双臂环绕其腰部，一手握拳，将拳头的拇指一侧放在患者胸廓下和脐上的腹部，另一只手的手掌压在拳头上，快速向上、向内冲击压迫腹部，重复冲击直到枣核咳出。如果是1岁以下的孩子，应将孩子面朝下，放在腿上，用手掌根部连续叩击肩胛骨中间5次，然后将孩子翻正，在胸部正中乳头连线下方1指处，用食指和中指按压5次，重复上述操作，直到异物咳出。
4.就医：如果以上方法都无法取出枣核，或者患者出现呼吸困难、喉咙肿痛等严重症状，应立即就医。医生可以使用喉镜、食管镜等工具取出枣核，或者进行其他治疗。
需要注意的是，在进行急救时，应保持冷静，不要惊慌，以免加重伤害。如果患者意识不清或无法配合急救，应立即拨打急救电话。此外，为了预防枣核卡在喉咙里，应注意细嚼慢咽，避免进食过快、过大的食物。