咳嗽喉咙痒时，可以吃以下食物来缓解症状：
1.梨：梨具有润肺止咳、清热降火的功效。可以生吃梨，也可以将梨煮汤或蒸熟后食用。
2.枇杷：枇杷具有润肺止咳、下气降火的作用。可以直接食用枇杷，也可以将枇杷制成枇杷膏或枇杷露食用。
3.橘子：橘子中含有丰富的维生素C和类黄酮，具有抗氧化、抗炎的作用。可以直接吃橘子，也可以将橘子制成橘子汁或橘子罐头食用。
4.蜂蜜：蜂蜜具有润肺止咳、清热解毒的功效。可以直接喝蜂蜜水，也可以将蜂蜜涂在面包上或与柠檬片一起泡水喝。
5.萝卜：萝卜具有下气、消食、润肺、解毒生津的功效。可以生吃萝卜，也可以将萝卜煮汤或制成萝卜干食用。
6.百合：百合具有润肺止咳、清心安神的作用。可以将百合煮粥或煮汤食用，也可以将百合制成百合干或百合粉食用。
7.薄荷：薄荷具有清热解毒、利咽止痛的作用。可以用薄荷叶泡茶喝，也可以将薄荷叶制成薄荷糖食用。
8.丝瓜：丝瓜具有清热解毒、化痰止咳的作用。可以将丝瓜煮汤或炒菜食用。
需要注意的是，食物只能起到缓解症状的作用，如果咳嗽喉咙痒的症状持续不缓解或加重，应及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，在咳嗽喉咙痒期间，应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重症状。