心肌缺血多是由冠状动脉粥样硬化引起的，其主要原因是给心脏供血的血管发生狭窄或堵塞，导致心肌供血不足。以下是一些心肌缺血患者可以多吃的食物：
1.富含膳食纤维的食物：如燕麦、糙米、全麦面包、蔬菜、水果等，这些食物可以帮助降低胆固醇水平，减少动脉粥样硬化的发生风险。
2.富含优质蛋白质的食物：如鱼、虾、瘦肉、豆类等，这些食物可以提供身体所需的营养物质，有助于维持心脏的正常功能。
3.富含维生素和矿物质的食物：如绿叶蔬菜、胡萝卜、西红柿、红枣、核桃等，这些食物可以增强身体的免疫力，预防心血管疾病的发生。
4.低脂肪、低盐的食物：如瘦肉、鱼类、虾类、禽类、蔬菜、水果等，这些食物可以减少脂肪和胆固醇的摄入，有助于控制血压和血脂水平。
总之，心肌缺血患者应该多吃一些富含膳食纤维、优质蛋白质、维生素和矿物质的食物，同时要注意控制脂肪和盐分的摄入，保持健康的饮食习惯。此外，还应该注意休息，避免过度劳累和情绪激动，定期进行体检和复查，以便及时发现和治疗病情。