海姆立克急救法的正确手法是：施救者站在患者身后，从背后抱住其腹部，用握拳的手拇指侧顶在患者胸廓下和脐上的腹部，另一只手抓住握拳的手，快速向上、向后冲击压迫患者腹部，反复直至阻塞物吐出。
需要注意的是，对于意识清醒的患者，施救者可以站在患者身后，从背后抱住其腹部，用双手环绕其腰部，一只手握拳，将拇指侧顶在患者胸廓下和脐上的腹部，另一只手抓住握拳的手，快速向上、向后冲击压迫患者腹部，反复直至阻塞物吐出。
对于意识不清的患者，施救者可以将患者仰卧，然后骑跨在患者的大腿上，用手掌根部用力冲击压迫患者胸廓下和脐上的腹部，反复直至阻塞物吐出。
对于孕妇或肥胖者，施救者可以站在患者身后，用两手臂环绕其腰部，然后一手握拳，将拇指侧顶在患者胸廓下和脐上的腹部，另一只手抓住握拳的手，快速向上、向后冲击压迫患者腹部，反复直至阻塞物吐出。
对于儿童，施救者可以跪在患者身后，用双手环绕其腰部，然后一只手握拳，将拇指侧顶在患者胸廓下和脐上的腹部，另一只手抓住握拳的手，快速向上、向后冲击压迫患者腹部，反复直至阻塞物吐出。
总之，海姆立克急救法是一种非常有效的急救方法，可以在关键时刻挽救生命。但是，在进行急救时，一定要注意安全，避免对患者造成二次伤害。