全身皮肤干燥粗糙可能由多种原因引起，以下是一些建议：
1.皮肤清洁：选择温和的清洁产品，避免过度清洁导致皮肤水分流失。洗澡后及时涂抹保湿乳液或霜，锁住皮肤水分。
2.保湿护肤：使用含有天然保湿成分的护肤品，如甘油、尿素、角鲨烷等。定期使用保湿面膜。
3.饮食调整：多喝水，多吃水果、蔬菜，摄入足够的维生素和矿物质，有助于改善皮肤状况。
4.注意防晒：阳光中的紫外线会使皮肤干燥，加剧粗糙，应做好防晒措施。
5.避免刺激：避免长时间接触热水、碱性肥皂等刺激性物质，穿着柔软的衣物，减少皮肤摩擦。
6.治疗疾病：某些疾病如鱼鳞病、湿疹等可能导致皮肤干燥粗糙，需积极治疗原发疾病。
7.就医诊治：如果皮肤干燥粗糙问题严重或持续不愈，建议咨询皮肤科医生，进行进一步的诊断和治疗。
对于特殊人群，如老年人、鱼鳞病患者等，皮肤干燥粗糙的问题可能更为明显，需要特别注意皮肤护理。老年人皮肤变薄、皮脂腺分泌减少，应选择温和的护肤品，避免长时间泡澡；鱼鳞病患者需要在医生指导下使用保湿剂、角质松解剂等药物。此外，孕妇在孕期也可能出现皮肤干燥，应选择安全的护肤品，并注意饮食和休息。
总之，保持皮肤湿润、避免刺激、调整饮食和生活习惯等方法有助于改善全身皮肤干燥粗糙的问题。如果问题严重或持续不愈，应及时就医。