治疗小儿咳嗽的偏方有很多，以下是一些常见的偏方：
1.烤橘子：将橘子直接放在小火上烤，并不断翻动，烤到橘皮发黑，并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会，剥去橘皮，让孩子吃温热的橘瓣。如果是大橘子，孩子一次吃2～3瓣就可以了，如果是小贡桔，孩子一次可以吃一只。这种方法适合风寒咳嗽。
2.花椒梨：梨一个，洗净，横断切开挖去中间核后，放入20粒花椒，2粒冰糖，再把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右即可，一只梨可分两次吃完。蒸花椒梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显，但有的孩子不喜欢花椒的味道，家长可自己选择。
3.姜蒜红糖水：生姜7～8片，大蒜7～8瓣，红糖1勺，加水煮，水开后再煮5分钟左右，量不要太多，孩子能喝下去就行。这种方法适用于风寒咳嗽。
4.麻油姜末炒鸡蛋：将一小勺麻油放入炒锅内，油热后放入姜末，稍在油中过一下，随即打入1个鸡蛋炒匀。孩子风寒咳嗽及体虚咳嗽时，每晚让孩子在临睡前趁热吃一次，坚持吃上几天，就能收到明显效果。
5.梨汁炖冬菇：梨一个，冬菇数个，冰糖适量。先将梨切去头部，挖去梨心，放入冬菇，加入适量冰糖，再将梨头盖上，用牙签固定。吃梨饮汁，每日2次。此方对风热咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰等有一定的疗效。
6.百合蜜：百合60克、蜂蜜30克。将百合洗净晾干，与蜂蜜拌匀，入锅隔水蒸熟。此蜜制百合可作点心让孩子吃。这种方法适用于肺燥咳嗽。
需要注意的是，偏方的治疗效果因人而异，如果孩子咳嗽症状严重或持续时间较长，建议及时就医，以免延误病情。同时，在使用偏方治疗咳嗽时，应注意以下几点：
1.选择适合孩子的偏方：不同的偏方适用于不同类型的咳嗽，如风寒咳嗽、风热咳嗽等。在使用偏方前，应了解孩子咳嗽的原因，选择适合的偏方。
2.注意偏方的使用方法：偏方的使用方法可能因不同的偏方而异，如服用时间、服用剂量等。在使用偏方时，应按照说明书或医生的建议进行使用。
3.观察孩子的反应：在使用偏方治疗咳嗽时，应密切观察孩子的反应。如果孩子出现过敏、呕吐、腹泻等不良反应，应立即停止使用偏方，并带孩子去医院就诊。
4.偏方不能替代药物治疗：偏方虽然可以缓解咳嗽症状，但不能替代药物治疗。如果孩子咳嗽症状严重，应及时就医，在医生的指导下使用药物治疗。
总之，治疗小儿咳嗽的偏方有很多，但在使用偏方治疗咳嗽时，应注意选择适合孩子的偏方，按照正确的方法使用，并密切观察孩子的反应。同时，偏方不能替代药物治疗，如果孩子咳嗽症状严重，应及时就医。