肠胃炎是胃黏膜和肠黏膜发炎，由食物中毒引起。症状包括：腹痛、恶心、呕吐、腹泻等。如果症状较轻，可以通过以下方法缓解疼痛：
1.补充水分：肠胃炎会导致身体脱水，因此需要及时补充水分。可以喝适量的白开水、淡盐水或口服补液盐溶液。
2.饮食调整：在肠胃炎症状缓解之前，应避免食用油腻、辛辣、刺激性食物以及高纤维食物。可以选择清淡、易消化的食物，如白米粥、面条、鸡肉等。
3.注意休息：休息可以帮助身体恢复，缓解疼痛。应尽量避免剧烈运动和过度劳累。
4.热敷：用热水袋或热毛巾轻轻敷在腹部，可以缓解疼痛和不适。
5.药物治疗：如果疼痛严重，可以服用一些药物，如阿托品、山莨菪碱等。这些药物可以缓解胃肠道痉挛，减轻疼痛。
需要注意的是，如果症状持续加重或出现其他严重症状，如高热、呕吐物中有血、腹泻不止等，应及时就医。