芦根山药莲子粥的做法及功效

芦根山药莲子粥具有清热生津、健脾止泻、补肾涩精的功效。以下是芦根山药莲子粥的具体做法:

1.准备材料:鲜芦根100克,山药150克,莲子50克,大米100克。

2.芦根洗净,切段;山药去皮,洗净,切小块;莲子去心。

3.大米淘洗干净,与芦根、山药、莲子一同放入锅中,加适量清水,大火煮沸后转小火煮至粥熟烂即可。

需要注意的是,芦根山药莲子粥虽然具有一定的保健作用,但并不能代替药物治疗疾病。如果身体出现不适,应及时就医,在医生的指导下进行治疗。同时,由于芦根性寒,故脾胃虚寒者慎用。