胖大海可清热润肺、利咽解毒、润肠通便，直接用开水泡服即可。一般用量为2-3枚，泡服时需注意以下几点：
1.用量：胖大海具有一定的毒性，泡服时用量不宜过大，以免引起中毒反应。
2.水温：用开水泡服时，水温不宜过高，以免破坏胖大海的有效成分。建议水温在80℃左右。
3.次数：一般建议泡服1-2次即可，不宜多次泡服，以免影响药效。
4.时间：胖大海泡服的时间不宜过长，一般在15-30分钟左右即可。如果泡制时间过长，可能会导致药效降低。
5.适用人群：胖大海性寒凉，脾胃虚寒、风寒感冒引起的咳嗽、咽喉肿痛者不宜服用。此外，孕妇、哺乳期妇女及儿童也应慎用。
6.饮用方法：胖大海泡水喝时，可将其单独泡服，也可与其他中药一起泡服，如金银花、菊花、桔梗等，以增强药效。但需注意，中药的使用应在医生的指导下进行，避免自行用药。
总之，胖大海泡水喝的方法简单方便，但在使用时需注意用量、水温、次数等，以免影响药效或引起不良反应。如有需要，建议在医生的指导下使用。