咽峡部疱疹是一种由病毒感染引起的疾病，主要症状包括：
1.发热：体温可高达39°C-40°C，发热可持续2-4天。
2.咽痛：咽部疼痛明显，尤其是吞咽时更为明显。
3.口腔疱疹：在咽峡部黏膜上出现灰白色的疱疹，周围有红晕，疱疹破溃后形成溃疡。
4.淋巴结肿大：颈部和颌下可触及肿大的淋巴结，有压痛。
5.其他症状：部分患者可能出现头痛、乏力、食欲不振等症状。
咽峡部疱疹的治疗方法主要包括：
1.一般治疗：注意休息，多饮水，保持口腔清洁，避免食用辛辣、刺激性食物。
2.药物治疗：可使用抗病毒药物、解热镇痛药、口腔黏膜保护剂等进行治疗。
3.对症治疗：如出现高热，可使用退烧药；如出现疼痛明显，可使用镇痛药；如出现口腔感染，可使用口腔抗菌含漱液等。
4.并发症治疗：如出现脑炎、心肌炎等并发症，应及时进行相应的治疗。
需要注意的是，咽峡部疱疹具有传染性，应避免与他人密切接触，尤其是儿童。同时，应注意个人卫生，勤洗手，保持室内通风。如果症状持续不缓解或出现加重，应及时就医。