大肠火即大肠实热，是一种中医病症名，通常由肠胃积热、气血瘀滞等原因引起。治疗大肠火的中药有很多，以下是一些常用的药物：
1.大黄：味苦，性寒。归脾、胃、大肠、肝、心包经。具有泻下攻积、清热泻火、凉血解毒、逐瘀通经等功效。用于实热便秘、积滞腹痛、泻痢不爽、湿热黄疸、血热吐衄、目赤、咽肿、肠痈腹痛、痈肿疔疮、瘀血经闭、跌打损伤、外治水火烫伤等。
2.芒硝：味咸、苦，性寒。归胃经、大肠经。具有泻下通便、润燥软坚、清火消肿等功效。用于实热积滞、腹满胀痛、大便燥结、肠痈肿痛等。
3.番泻叶：味甘、苦，性寒。归大肠经。具有泻下导滞的功效。用于热结积滞、便秘腹痛等。
4.黄连：味苦，性寒。归心、脾、胃、肝、胆、大肠经。具有清热燥湿、泻火解毒等功效。用于湿热痞满、呕吐吞酸、泻痢、黄疸、高热神昏、心火亢盛、心烦不寐、血热吐衄、目赤、牙痛、消渴、痈肿疗疮等。
5.黄芩：味苦，性寒。归肺、胆、脾、大肠、小肠经。具有清热燥湿、泻火解毒、止血、安胎等功效。用于湿温、暑湿、胸闷呕恶、湿热痞满、泻痢、黄疸、肺热咳嗽、高热烦渴、血热吐衄、痈肿疮毒、胎动不安等。
6.黄柏：味苦，性寒。归肾、膀胱经。具有清热燥湿、泻火除蒸、解毒疗疮等功效。用于湿热泻痢、黄疸、带下、热淋、脚气、痿辟、骨蒸劳热、盗汗、遗精、疮疡肿毒、湿疹瘙痒等。
以上中药均需在医生的指导下使用，避免自行用药。同时，在治疗大肠火时，还应注意饮食清淡、多喝水、多吃蔬菜水果等。