吃完饭就大便可能与多种因素有关，比如饮食习惯、肠道功能紊乱、某些疾病等。
一、饮食习惯因素
如果进食量较大且进食速度快，食物快速通过胃肠道，可能导致吃完饭就大便。比如短时间内大量摄入富含膳食纤维的食物，像芹菜、韭菜等，会促进肠道蠕动，容易出现这种情况。
二、肠道功能紊乱
肠道神经功能失调等原因可引起肠道功能紊乱，使得肠道对食物的消化吸收和推进过程变得敏感，进食后肠道快速反应，引发排便。例如长期精神紧张、压力大的人群，容易出现肠道功能紊乱，导致吃完饭就大便。
三、疾病因素
一些肠道疾病也可能导致这种情况，如肠易激综合征，患者肠道对刺激的耐受性降低，进食后易出现便意。另外，甲状腺功能亢进症患者，由于甲状腺素分泌过多，身体代谢加快，肠道蠕动也会加快，可能出现吃完饭就大便的现象。
对于吃完饭就大便的情况，如果只是偶尔发生且不伴有其他不适，可先观察饮食习惯等方面；如果长期存在且伴有腹痛、腹泻等其他异常症状，建议及时就医，进行相关检查，以明确原因并采取相应措施。比如进行大便常规、甲状腺功能等检查，以便针对性处理。老年人、儿童等特殊人群若出现这种情况更应引起重视，及时就医排查潜在问题。