可以吃鸡肉。鸡肉富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等营养物质，有助于促进伤口愈合和身体恢复。以下是关于粉碎性骨折后饮食的一些建议：
1.高蛋白质食物：骨折后需要足够的蛋白质来帮助修复受损的组织。鸡肉、鱼肉、豆类、蛋类等都是良好的蛋白质来源。
2.富含维生素D和钙的食物：维生素D有助于钙的吸收和利用，而钙是维持骨骼健康所必需的。鱼肝油、蛋黄、奶制品、豆制品等富含维生素D和钙。
3.富含胶原蛋白的食物：胶原蛋白对于骨折愈合也很重要。可以选择猪蹄、牛筋、鸡爪等食物来获取胶原蛋白。
4.新鲜的蔬菜和水果：这些食物富含维生素C、维生素K和其他营养物质，有助于提高免疫力和促进伤口愈合。
5.避免食用刺激性食物：辛辣、油腻、刺激性食物可能会影响消化功能，应尽量避免。
6.适量饮水：保持充足的水分摄入，有助于维持身体的代谢功能。
需要注意的是，饮食只是骨折愈合的一部分，还需要配合医生的治疗方案，包括休息、固定和适当的康复锻炼。如果有特殊的饮食限制或健康问题，请咨询医生或营养师的建议。