水蛭不能治疗脑梗。
脑梗又称脑梗死、缺血性脑卒中，是指因脑部血液循环障碍，缺血、缺氧所致的局限性脑组织的缺血性坏死或软化。其主要病因包括动脉粥样硬化、大动脉炎、小动脉闭塞等血管性因素，以及高血压、糖尿病、房颤等血液系统因素。当脑血管堵塞后，相应供血区的脑组织因缺血缺氧而坏死，从而出现偏瘫、失语、感觉障碍等一系列神经功能缺损症状。
水蛭是一种传统的中药材，具有破血通经、逐瘀消症的功效。但目前并没有科学研究证明水蛭可以治疗脑梗。脑梗的治疗需要采取综合性的措施，包括溶栓、抗血小板聚集、改善血液循环、神经保护、康复治疗等。
对于脑梗患者，应尽快就医，在医生的指导下进行规范治疗。同时，预防脑梗的发生也非常重要，包括控制血压、血糖、血脂，戒烟限酒，适量运动，保持健康的生活方式等。
总之，水蛭不能治疗脑梗，脑梗患者应及时就医，采取科学的治疗方法，以提高治疗效果，减少残疾和死亡率。