三七花泡水喝可能有以下副作用：
1.三七花性凉，长期或大量服用可能会导致身体虚寒，出现腹痛、腹泻等症状。
2.三七花具有一定的降压作用，低血压患者服用可能会加重低血压症状，出现头晕、恶心等不适。
3.三七花可能会影响女性的月经周期，导致月经不调、痛经等问题。
4.部分人群可能对三七花过敏，服用后会出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等过敏反应。
因此，在服用三七花之前，应先咨询医生或中药师，了解自己的体质和健康状况是否适合服用。同时，应按照医生或中药师的建议服用，不要自行增减剂量或长期服用。如果在服用过程中出现不适症状，应立即停止服用，并及时就医。