结论：想快速戒酒，可以尝试逐渐减少饮酒量、避免饮酒的场合、寻求专业帮助等方法。
原因：
1.逐渐减少饮酒量：突然完全戒酒可能会引起戒酒综合征，包括手抖、出汗、焦虑、失眠等不适症状。因此，可以逐渐减少饮酒量，给身体一个适应的过程。
2.避免饮酒的场合：尽量避免参加需要饮酒的场合，例如酒吧、聚会等。如果无法避免，可以准备一些替代饮品，如茶或果汁。
3.寻求专业帮助：如果戒酒过程中遇到困难，可以寻求专业医生或心理咨询师的帮助。他们可以提供药物治疗、心理支持和行为疗法等帮助。
(1)逐渐减少饮酒量是一个逐渐适应的过程，而避免饮酒的场合可以减少饮酒的机会。
(2)寻求专业帮助可以获得更有效的戒酒方法和支持。
尾段综上所述，逐渐减少饮酒量、避免饮酒场合和寻求专业帮助是快速戒酒的有效方法。