韭菜不能和什么一起吃

韭菜不能和牛肉、白酒一起吃。

韭菜属于辛辣刺激性的食物，白酒也属于辛辣之物，若是将韭菜和白酒一起食用，容易引起上火，还可能引起胃炎、胃溃疡等疾病。牛肉性甘温，补中益气，韭菜则辛辣温热，两者一起食用，容易使人发热动火，导致牙龈炎、口疮等症状。