早上喝酸奶有助于补充营养，晚上喝酸奶有助于提高睡眠质量，因此不能简单地说“每天的哪个时间喝酸奶最好”，而要根据个人需求和习惯来选择合适的时间。
早上喝酸奶时，可以搭配谷类食物，如面包、饼干等，以补充能量和蛋白质。此外，酸奶中的乳酸菌可以改善肠道环境，有助于消化和吸收营养物质。
晚上喝酸奶时，最好在睡前1-2小时喝，因为酸奶中的钙可以促进睡眠。同时，酸奶中的乳酸菌可以调节肠道菌群，改善肠道健康。
需要注意的是，对于乳糖不耐受的人群来说，最好选择低乳糖或无乳糖的酸奶，或者在喝酸奶前先吃一些食物，以减轻不适症状。此外，酸奶虽然营养丰富，但也不能过量饮用，否则可能会引起消化不良。
总之，喝酸奶的时间因人而异，需要根据个人情况来选择。同时，为了保证健康，还应该注意饮食的均衡和多样化。