睡觉流口水且口水臭，可能与以下原因有关。
1.口腔问题：
口腔卫生不良：食物残留、细菌滋生会导致口臭。
龋齿、牙龈炎、牙周炎等口腔疾病：口腔炎症会导致口水分泌增多，同时伴有异味。
2.消化系统问题：
消化不良：食物在胃肠道中消化不良，产生异味气体，通过口腔排出。
胃肠功能紊乱：如胃酸反流、胃溃疡等，也可能导致口水异味。
3.其他因素：
睡姿不当：趴着睡或侧睡时，口腔容易被压迫，导致口水流出。
过度疲劳：身体疲劳时，口腔肌肉松弛，容易流口水。
疾病因素：某些疾病，如糖尿病、肝病等，可能导致口腔异味。
针对睡觉流口水臭的问题，可以采取以下措施。
1.保持良好的口腔卫生：每天早晚刷牙，定期洗牙，使用漱口水。
2.治疗口腔疾病：及时治疗龋齿、牙龈炎等口腔疾病。
3.调整饮食习惯：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，多吃蔬菜水果。
4.改变睡姿：尽量仰卧睡觉。
5.注意休息：避免过度疲劳。
6.治疗其他疾病：如果口水臭是其他疾病引起的，需积极治疗原发疾病。
如果睡觉流口水臭的问题持续存在或伴有其他不适症状，建议及时就医，进行全面的口腔和身体检查，以确定具体原因并采取相应的治疗措施。