婴儿脑炎是一种严重的疾病，可能会对婴儿的健康造成严重影响。以下是婴儿脑炎的一些常见症状：
1.发热：婴儿可能会出现发热，体温可能会升高到38°C以上。
2.呕吐：婴儿可能会出现频繁的呕吐，尤其是在进食后。
3.嗜睡：婴儿可能会变得异常困倦，睡眠时间明显增加。
4.抽搐：婴儿可能会出现抽搐或惊厥，这是脑炎的严重并发症之一。
5.头痛：婴儿可能会出现头痛，但由于他们无法表达，可能会表现出哭闹、烦躁或不安。
6.意识障碍：婴儿可能会出现意识模糊、昏迷或反应迟钝等症状。
7.呼吸急促：婴儿可能会出现呼吸急促或呼吸困难的情况。
8.颈项强直：婴儿的颈项可能会变得僵硬，转动头部时会有困难。
9.皮肤异常：婴儿的皮肤可能会出现发红、发热或出现皮疹。
需要注意的是，这些症状并不一定同时出现，而且婴儿脑炎的症状可能不太典型，容易被忽视。如果怀疑婴儿可能患有脑炎，应立即就医，进行详细的检查和诊断。
医生通常会通过询问病史、体格检查、实验室检查（如血液检查、脑脊液检查等）来确诊脑炎。一旦确诊，婴儿将需要接受及时的治疗，以减轻症状、防止并发症的发生，并促进康复。
因此，婴儿脑炎的症状主要包括发热、呕吐、嗜睡、抽搐、头痛、意识障碍、呼吸急促、颈项强直和皮肤异常等。如果怀疑婴儿患有脑炎，应及时就医。