古树红茶是一种经过完全发酵的红茶，具有以下功效与作用：
促进消化：古树红茶中的咖啡因和茶碱可以刺激肠胃分泌胃酸，帮助消化。
提神醒脑：古树红茶中的咖啡因可以刺激中枢神经系统，提高大脑的警觉性和注意力。
抗氧化：古树红茶中的茶多酚具有抗氧化作用，可以清除自由基，保护细胞免受氧化损伤。
抗菌消炎：古树红茶中的茶多酚具有抗菌作用，可以抑制细菌的生长和繁殖。
降血脂：古树红茶中的茶多酚可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，预防心血管疾病。
然而，古树红茶也有一些禁忌需要注意：
孕妇和哺乳期妇女：古树红茶中的咖啡因和茶碱可能会通过胎盘或乳汁进入胎儿或婴儿体内，影响其发育和健康。
失眠患者：古树红茶中的咖啡因和茶碱具有兴奋作用，可能会导致失眠或加重失眠症状。
胃溃疡患者：古树红茶中的咖啡因和茶碱可能会刺激胃酸分泌，加重胃溃疡的症状。
低血糖患者：古树红茶中的咖啡因和茶碱可能会降低血糖水平，加重低血糖症状。
服药期间：古树红茶中的茶多酚可能会影响药物的吸收和代谢，影响药效。
总之，古树红茶具有多种功效与作用，但也有一些禁忌需要注意。在饮用古树红茶时，应根据自己的身体状况和健康需求，适量饮用，避免过量饮用或长期饮用。同时，应注意饮用方法，避免饮用浓茶或空腹饮用。如果有任何不适症状，应及时停止饮用并咨询医生的建议。