吃完饭就拉屎可能与多种因素有关，比如胃肠反射、饮食习惯、疾病影响等。
一、胃肠反射因素
有些人存在较强的胃肠反射，进食后会刺激胃肠道蠕动加快，从而较快引发排便反应。这是一种较为常见的生理现象，可能与个体的神经调节等因素有关。
二、饮食习惯因素
如果经常进食较多富含膳食纤维的食物，像蔬菜、水果等，膳食纤维能促进肠道蠕动，可能导致吃完饭就容易排便。另外，进食过快，没有充分咀嚼，也可能影响消化吸收，进而引发较快的排便。
三、疾病影响因素
某些胃肠道疾病也可能导致这种情况，例如肠易激综合征，患者的肠道对食物刺激较为敏感，进食后容易出现胃肠蠕动紊乱，导致吃完饭就拉屎。还有甲状腺功能亢进症患者，由于甲状腺激素分泌过多，机体代谢加快，胃肠蠕动也会增快，可能出现吃完饭就排便的现象。
四、年龄与性别因素
不同年龄和性别的人群也可能有差异。比如儿童，其胃肠功能发育尚不完善，可能相对更容易出现进食后较快排便的情况；而一些女性在特殊生理时期，如孕期，由于激素变化等因素，也可能影响胃肠功能，出现吃完饭就拉屎的状况。
如果吃完饭就拉屎的情况长期持续且伴有腹痛、腹泻加重、体重下降等异常表现，建议及时就医，进行相关检查，以明确原因并采取相应的措施。