喝冰牛奶是否会导致拉肚子，取决于个体的消化系统和身体状况。一般来说：
1.有些人的肠道对低温和乳糖较为敏感，饮用冰牛奶可能会刺激肠胃，导致肠蠕动加快或引起肠痉挛，从而引发拉肚子。
2.对于健康的人来说，适量饮用冰牛奶通常不会引起拉肚子。但如果在饮用冰牛奶的同时还摄入了其他可能导致拉肚子的食物或物质，或者个人消化系统存在问题，如乳糖不耐受、肠道易激综合征等，那么喝冰牛奶可能会加重这些问题。
需要注意的是，孕妇、儿童、老年人以及患有消化系统疾病的人群，在饮用冰牛奶时应格外谨慎。如果饮用冰牛奶后出现拉肚子、腹痛等不适症状，应停止饮用，并注意补充水分和电解质，以防止脱水。如果症状持续不缓解或加重，建议及时就医。