诺如病毒感染的治疗方法主要包括以下几点：
1.一般治疗：
患者需注意补充水分，以防止脱水。
饮食上应选择清淡、易消化的食物，如米汤、面条等。
2.药物治疗：
止吐药：如氯丙嗪、异丙嗪等，可用于缓解恶心、呕吐症状。
止泻药：如洛哌丁胺、地芬诺酯等，可减少腹泻次数。
补液治疗：如果患者出现脱水症状，需要及时进行补液治疗，以纠正水、电解质失衡。常用的补液溶液包括口服补液盐和静脉补液。
抗病毒药物：目前尚无特效的抗病毒药物，利巴韦林等药物可能对病毒有一定的抑制作用。
3.并发症治疗：
对于严重的呕吐、腹泻患者，可能会出现电解质紊乱，需要及时补充钾、钠等电解质。
对于出现高热、头痛等症状的患者，可给予解热镇痛药治疗。
对于出现精神症状的患者，需要密切观察，并给予相应的治疗。
需要注意的是，诺如病毒感染具有自限性，多数患者在一周左右可自愈。但对于年老体弱、儿童等高危人群，可能会导致严重的并发症，需要及时就医治疗。此外，患者在感染期间应注意个人卫生，勤洗手，避免与他人共用餐具、毛巾等物品，以免交叉感染。同时，学校、幼儿园等集体场所应加强消毒和通风，以预防病毒的传播。