臭鸡蛋不能吃。臭鸡蛋是指受到细菌感染、存放时间过长或存放条件不当等原因，导致鸡蛋变质、发臭的鸡蛋。以下是不能吃臭鸡蛋的原因：
1.细菌感染：臭鸡蛋中可能含有大量的细菌、病毒和其他有害微生物，这些微生物会导致食物中毒和其他健康问题。
2.有毒物质：臭鸡蛋中可能会产生一些有毒物质，如硫化氢等，这些物质会对人体造成危害。
3.营养成分流失：臭鸡蛋中的营养成分已经流失，而且蛋白质已经分解，营养价值大大降低。
因此，为了保证身体健康，建议不要食用臭鸡蛋。在购买鸡蛋时，应选择新鲜、无异味的鸡蛋，并妥善保存，避免受到细菌感染和变质。如果发现鸡蛋有异味或异常，应立即丢弃，不要食用。