后槽牙后边的肉肿起来了，可能是以下原因引起：
1.智齿冠周炎：智齿是口腔中最后长出的牙齿，由于位置不够，智齿可能无法完全萌出，导致牙龈与牙齿之间形成盲袋，容易积存食物残渣和细菌。当身体抵抗力下降时，细菌就会繁殖，引起牙龈发炎，导致后槽牙后边的肉肿起来。此外，智齿冠周炎还可能伴有疼痛、口臭、张口受限等症状。
2.牙龈炎：如果口腔卫生不良，食物残渣、牙结石等刺激物会长期堆积在牙龈边缘，导致牙龈发炎、红肿。牙龈炎通常还会伴有牙龈出血、口臭等症状。
3.根尖周炎：当后槽牙发生龋齿或牙髓炎时，细菌可能会通过根尖孔进入根尖周围组织，引起根尖周炎。根尖周炎也可能导致后槽牙后边的肉肿起来，并伴有疼痛、咬合痛等症状。
4.牙周炎：牙周炎是一种侵犯牙龈和牙周组织的慢性炎症，多由牙龈炎发展而来。牙周炎会导致牙槽骨吸收、牙龈萎缩，使牙齿松动。严重的牙周炎也可能引起后槽牙后边的肉肿起来。
5.其他原因：肿瘤、外伤、过敏等也可能导致后槽牙后边的肉肿起来。
如果后槽牙后边的肉肿起来了，建议及时就医，进行口腔检查和相关的辅助检查，以明确病因，并采取相应的治疗措施。在就医之前，应注意保持口腔卫生，避免食用辛辣、刺激性食物，以免加重症状。此外，对于孕妇、儿童、老年人等特殊人群，后槽牙后边的肉肿起来可能需要特别关注和处理。
总之，后槽牙后边的肉肿起来可能是多种原因引起的，需要根据具体情况进行诊断和治疗。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。