吃葡萄喝水一般不会导致拉肚子，但可能会引起腹胀、腹痛等不适。
葡萄本身就有促进消化的作用，而喝水可以帮助胃肠道消化食物，促进肠道蠕动。如果在吃葡萄的同时喝了大量的水，可能会导致胃肠道内的消化液被稀释，从而影响食物的消化和吸收。此外，如果葡萄没有清洗干净，或者水不卫生，可能会导致细菌、病毒等病原体进入肠道，引起肠道感染，导致拉肚子。
如果吃葡萄后出现了拉肚子的症状，可以考虑以下原因：
1.葡萄不干净：葡萄表面可能会有细菌、病毒、寄生虫等污染物，如果没有清洗干净，就会导致肠道感染，引起拉肚子。
2.水不卫生：如果喝了不卫生的水，也可能会导致肠道感染，引起拉肚子。
3.过敏：有些人可能对葡萄或葡萄中的某些成分过敏，吃了葡萄后会出现过敏反应，如拉肚子、腹痛、呕吐等。
4.其他原因：如果吃了过多的葡萄，或者同时吃了其他不易消化的食物，也可能会导致消化不良，引起拉肚子。
如果拉肚子的症状比较轻微，可以通过调整饮食、多喝水等方法来缓解。如果拉肚子的症状比较严重，或者持续时间较长，建议及时就医，以免延误病情。