可以。但不建议早餐只吃水果。
一、原因
1.水果富含果糖，长期早餐只吃水果可能会导致糖分摄入过多，增加肥胖、糖尿病等疾病的风险。
2.水果中的维生素、矿物质等营养成分含量有限，不能满足人体的全部营养需求。
3.早餐是一天中最重要的一餐，需要提供足够的能量和营养来维持身体的正常运转。
二、建议
1.早餐应该包括谷类、蛋白质、蔬菜、水果等多种食物，以保证营养均衡。
2.可以选择一些低糖、高纤维的水果，如苹果、香蕉、蓝莓等，作为早餐的一部分。
3.同时，还应该搭配一些富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋、豆腐等，以及富含碳水化合物的食物，如全麦面包、燕麦片等，以提供足够的能量。
总之，早餐吃水果是可以的，但不建议只吃水果，应该搭配其他食物，以保证营养均衡。