胃一阵阵刺痛，可能由以下原因引起：
1.饮食因素：
暴饮暴食或过度节食：可能导致胃部扩张或收缩，引起疼痛。
食用刺激性食物：如辛辣、油腻、酸性食物，可能刺激胃黏膜，引发疼痛。
饮食不规律：如长期空腹或过度进食，可能影响胃酸分泌，导致胃部不适。
2.胃部疾病：
胃炎或胃溃疡：炎症或溃疡可导致胃部黏膜受损，引起疼痛。
胃食管反流病：胃酸反流刺激食管和胃部，引起疼痛和灼热感。
胃部肿瘤：如胃癌，可能导致胃部疼痛和不适。
3.其他原因：
精神压力：长期紧张、焦虑、抑郁等情绪可能影响神经系统，导致胃部不适。
药物副作用：某些药物可能对胃部产生刺激，引起疼痛。
腹部受凉：胃部受寒可能导致胃部肌肉痉挛，引起疼痛。
如果胃一阵阵刺痛持续时间较长或伴有其他症状，如恶心、呕吐、黑便、发热等，应及时就医，进行相关检查，如胃镜、血常规等，以明确病因，并采取相应的治疗措施。同时，在日常生活中，应注意饮食健康，避免食用刺激性食物，保持良好的生活习惯和心态。对于有胃部疾病史的人群，应遵医嘱进行治疗和复查。