晚上睡觉全身出汗，医学上称为盗汗，是一种常见的睡眠障碍症状。盗汗的主要原因有以下几点：
1.生理性原因：
环境因素：睡眠环境温度过高、盖的被子过厚等，可能导致盗汗。
睡前活动：睡前进行剧烈运动、过度兴奋或紧张等，可能使身体处于兴奋状态，增加出汗量。
2.病理性原因：
感染：如结核病、艾滋病等，感染可导致身体免疫力下降，使自主神经功能紊乱，引起盗汗。
内分泌疾病：如甲状腺功能亢进、糖尿病等，内分泌系统的异常可影响身体的代谢和体温调节，导致盗汗。
其他：自主神经功能紊乱、恶性肿瘤、药物副作用等也可能引起盗汗。
治疗盗汗的方法主要包括以下几种：
1.调整生活习惯：保持良好的睡眠环境，避免睡前剧烈运动和过度兴奋，选择舒适的被子和睡衣等。
2.治疗原发病：如果盗汗是由于某种疾病引起的，应积极治疗原发病，如抗结核治疗、控制血糖等。
3.药物治疗：在医生的指导下，可以使用一些药物来缓解盗汗症状，如谷维素、维生素B1等。
4.中医治疗：中医认为盗汗与阴虚火旺有关，可以采用滋阴降火的方法进行调理，如服用知柏地黄丸等中药。
总之，盗汗可能是生理性的，也可能是病理性的。如果盗汗严重影响生活质量或伴有其他不适症状，应及时就医，明确原因，并进行相应的治疗。同时，保持良好的生活习惯和积极治疗原发病也是预防盗汗的重要措施。