孕晚期可以食用虫草花。虫草花性质平和，不寒不燥，含有丰富的虫草多糖、蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，具有平喘止咳、增强免疫力等功效。孕晚期适量食用虫草花，有助于补充营养、增强体力，对孕妇和胎儿的健康都有一定的益处。但需要注意的是，虫草花不能过量食用，以免引起身体不适。同时，虫草花的品质和功效也会因产地、采集时间等因素而有所差异，建议选择正规渠道购买品质有保障的虫草花。
此外，孕晚期的饮食还应注意以下几点：
1.多样化：选择富含蛋白质、维生素、矿物质等营养素的食物，如肉类、鱼类、蛋类、奶类、豆类、蔬菜、水果等，以保证营养均衡。
2.适量：避免过度进食或暴饮暴食，以免引起消化不良或肥胖。
3.注意饮食卫生：避免食用生肉、生鱼、半生不熟的食物，以及过期、变质的食物，以防食物中毒或感染细菌、病毒等。
4.控制糖分和盐分的摄入：避免食用过多的甜食和高盐食物，以防妊娠糖尿病和高血压等并发症的发生。
5.定期产检：孕晚期应定期进行产检，以便及时发现和处理任何异常情况。
总之，孕晚期的饮食需要特别注意，建议在医生或营养师的指导下进行合理的饮食安排。