燕窝吃多了可能会上火。
中医认为，燕窝味甘、性平，归肺、胃、肾经。具有养阴润燥、益气补中、化痰止咳的功效。现代营养学认为，燕窝中含有丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物、表皮生长因子、微量元素等营养成分。
一般情况下，适量食用燕窝不会引起上火，但如果食用过多，可能会导致体内火气旺盛，出现口干舌燥、咽喉肿痛、大便干结等上火症状。此外，燕窝中含有较多的蛋白质，食用过多可能会增加胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛、恶心、呕吐等症状。
因此，建议适量食用燕窝，一般每次食用3-5克即可。同时，食用燕窝时应注意以下几点：
1.选择正规渠道购买品质有保障的燕窝。
2.食用燕窝时应注意控制量，避免过量食用。
3.燕窝不宜与辛辣、油腻、生冷等食物同食，以免影响其营养价值和功效。
4.对燕窝过敏者禁用，过敏体质者慎用。
5.如有上火或消化不良等症状，应暂停食用燕窝，并及时就医。