一到晚上睡觉皮肤就痒，可能是以下原因引起：
1.皮肤干燥：秋冬季节，气候干燥，皮肤容易失去水分，导致瘙痒。
2.过敏：对床上用品、洗涤剂、护肤品等过敏，可能引起皮肤瘙痒。
3.皮肤疾病：湿疹、荨麻疹、银屑病等皮肤疾病，可能导致皮肤瘙痒。
4.内科疾病：糖尿病、肝胆疾病、肾脏疾病等内科疾病，也可能引起皮肤瘙痒。
5.神经精神因素：紧张、焦虑、兴奋等情绪，可能导致皮肤瘙痒。
对于皮肤瘙痒，需要注意以下几点：
1.避免搔抓：搔抓可能导致皮肤破损，引起感染。
2.保持皮肤湿润：使用保湿霜、乳液等，保持皮肤湿润。
3.避免刺激：避免热水烫洗、过度摩擦等刺激。
4.注意饮食：避免辛辣、刺激性食物，多吃蔬菜水果。
5.就医治疗：如果皮肤瘙痒严重，持续时间较长，或者伴有其他症状，应及时就医，明确病因，进行针对性治疗。
对于特殊人群，如孕妇、儿童、老年人等，皮肤瘙痒需要特别关注。孕妇应避免使用可能对胎儿有影响的药物，儿童应避免使用刺激性强的药物，老年人应注意检查是否有内科疾病。
总之，皮肤瘙痒可能是多种原因引起的，如果症状持续不缓解或伴有其他症状，应及时就医，明确病因，进行针对性治疗。同时，应注意保持皮肤湿润，避免刺激，注意饮食，以缓解皮肤瘙痒症状。