蒜加冰糖煮水可能对咳嗽有一定的缓解作用，但并不能根治咳嗽。
咳嗽是一种常见的症状，可能由多种原因引起，如感冒、过敏、气道炎症等。蒜具有一定的抗菌、抗病毒和抗炎作用，冰糖则有润肺止咳的功效。因此，蒜加冰糖煮水可能通过减轻炎症、缓解咳嗽症状发挥一定的辅助治疗作用。
然而，需要注意的是，蒜加冰糖煮水并非适用于所有咳嗽情况。以下是一些相关的信息和建议：
适用情况：
对于一些因风寒引起的咳嗽，如咳嗽声重、咳痰稀薄、恶寒发热等，蒜加冰糖煮水可能有一定的缓解作用。
对于一些因燥热引起的咳嗽，如咳嗽痰少、口渴咽干等，蒜加冰糖煮水也可能有一定的效果。
不适用情况：
对于咳嗽症状较为严重或持续时间较长的情况，蒜加冰糖煮水可能效果有限，需要及时就医，明确病因，并采取相应的治疗措施。
对于过敏、哮喘等引起的咳嗽，蒜加冰糖煮水可能并不适用，甚至可能加重症状。
对于儿童、孕妇、老人等特殊人群，使用蒜加冰糖煮水前应咨询医生的建议。
此外，在使用蒜加冰糖煮水时，还需要注意以下几点：
适量饮用：不要过量饮用，以免引起不适。
选择合适的蒜：使用新鲜的大蒜，而不是经过加工或储存过久的蒜。
注意温度：煮水时要注意火候，避免煮得过于浓稠或过于稀薄。
总的来说，蒜加冰糖煮水可以作为一种辅助治疗咳嗽的方法，但不能替代正规的医疗治疗。如果咳嗽症状严重或持续时间较长，建议及时就医，以便获得更准确的诊断和治疗。同时，在使用任何偏方或食疗方法时，都应该谨慎，并在医生的指导下进行。