大蒜加冰糖煮水喝是否能治咳嗽，这一说法缺乏科学依据，不建议自行使用。咳嗽可能是由多种原因引起的，如感染、过敏、气道炎症等。治疗咳嗽应根据具体病因进行针对性治疗，以下是一些建议：
1.就医诊断：如果咳嗽持续时间较长或伴有其他症状，如发热、咳痰、呼吸困难等，应及时就医，进行详细的身体检查和相关检查，如血常规、胸片或CT等，以确定咳嗽的病因。
2.针对病因治疗：根据咳嗽的病因，医生会给出相应的治疗方案。例如，如果是感染引起的咳嗽，可能会使用抗生素或抗病毒药物；如果是过敏导致的咳嗽，可能会使用抗过敏药物；如果是气道炎症引起的咳嗽，可能会使用支气管扩张剂或糖皮质激素等。
3.其他治疗方法：除了药物治疗外，还可以采取一些辅助治疗方法，如保持室内空气湿润、多喝水、避免吸烟和空气污染等。此外，一些食疗方法可能对缓解咳嗽有一定帮助，但不能替代正规治疗。
4.注意事项：在治疗咳嗽期间，应注意休息，避免过度劳累和剧烈运动。同时，应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重咳嗽症状。
总之，咳嗽是一种常见的症状，但病因复杂。如果咳嗽持续不愈或伴有其他异常症状，应及时就医，以便得到正确的诊断和治疗。不建议自行使用偏方或食疗方法治疗咳嗽，以免延误病情。