肾炎患者可以吃石榴，但需适量。
石榴中含有丰富的维生素C、石榴多酚等营养成分，具有抗氧化、抗衰老、保护心血管等功效。但石榴中含有较高的钾元素，肾炎患者如果摄入过多的钾，可能会加重肾脏的负担，导致病情加重。因此，肾炎患者在食用石榴时，需要适量。
此外，肾炎患者在饮食上还需要注意以下几点：
1.控制蛋白质的摄入：肾炎患者的肾脏功能受损，不能有效地排出蛋白质代谢产物，因此需要控制蛋白质的摄入量，以减轻肾脏的负担。
2.限制盐的摄入：肾炎患者的肾脏排水功能下降，容易导致水钠潴留，引起水肿，因此需要限制盐的摄入量。
3.控制水分的摄入：肾炎患者的肾脏功能受损，不能有效地排出体内的水分，容易导致水钠潴留，引起水肿，因此需要控制水分的摄入量。
4.避免食用高嘌呤食物：肾炎患者的肾脏功能受损，不能有效地排出嘌呤代谢产物，容易导致血尿酸升高，引起痛风，因此需要避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等。
5.多吃新鲜的蔬菜和水果：肾炎患者需要多吃新鲜的蔬菜和水果，以补充维生素和矿物质。
总之，肾炎患者在饮食上需要注意控制蛋白质、盐、水分、嘌呤等的摄入量，同时避免食用高嘌呤食物，多吃新鲜的蔬菜和水果。如果病情加重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。