突然过敏可以采取以下措施：
1.找出过敏原：如果知道过敏原是什么，应尽快避免再次接触，以减轻过敏症状。
2.清洗皮肤：如果皮肤接触到过敏原，应立即用清水冲洗皮肤，以去除残留的过敏原。
3.就医：如果过敏症状严重，如呼吸困难、皮肤肿胀等，应立即就医。医生会根据症状的严重程度，给予相应的治疗，如使用抗组胺药、糖皮质激素等。
4.注意饮食：在过敏期间，应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及海鲜等易过敏的食物。
5.注意休息：过敏期间应注意休息，避免过度劳累，以提高身体免疫力。
6.避免搔抓：过敏时皮肤会瘙痒，应避免搔抓，以免加重症状。可以用冷敷或涂抹炉甘石洗剂等方法缓解瘙痒。
需要注意的是，以上措施仅供参考，如果症状严重或持续时间较长，建议及时就医。