喝酒后胃难受、想吐，可能是酒精对胃黏膜造成了刺激或损伤。以下是一些缓解方法：
1.停止饮酒：这是最重要的一步，因为继续饮酒会加重胃部不适。
2.催吐：如果饮酒量不大且时间较短，可以用手指或压舌板刺激咽喉部，引发呕吐反射，将胃内的酒和食物吐出，减少酒精的吸收。但这种方法可能会引起不适，且不适合所有人。
3.补充水分：呕吐可能会导致身体脱水，因此需要及时补充水分，可以喝一些温水、淡盐水或糖水，以维持身体的水分平衡。
4.进食：可以吃一些清淡、易消化的食物，如面包、饼干、香蕉等，以缓解胃部不适。但避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。
5.药物治疗：如果胃部不适较为严重，可以服用一些药物来缓解症状，如胃黏膜保护剂（如硫糖铝、枸橼酸铋钾）、抑酸药（如奥美拉唑、兰索拉唑）等。但这些药物需要在医生的指导下使用。
6.休息：喝酒后身体需要休息来恢复，因此应尽量避免剧烈运动，保持充足的睡眠。
7.就医：如果胃部不适持续时间较长或症状严重，如出现呕血、黑便、胃痛等，应及时就医，进行进一步的检查和治疗。
此外，为了减少喝酒后胃部不适的发生，平时应注意以下几点：
1.控制饮酒量：避免过度饮酒，尤其是空腹饮酒。
2.进食食物：在饮酒前或饮酒过程中适量进食，以减缓酒精的吸收。
3.选择合适的饮品：尽量选择低度酒或含有酒精的饮料。
4.避免同时服用药物：某些药物可能会与酒精发生相互作用，增加胃部不适的风险，因此在服用药物期间应避免饮酒。
5.定期体检：有胃部疾病史的人应定期进行胃镜检查，以便早发现、早治疗。
需要注意的是，每个人的身体状况和对酒精的反应不同，因此缓解方法可能因人而异。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。同时，长期大量饮酒可能会对身体健康造成严重危害，如导致胃炎、胃溃疡、肝硬化等，因此应尽量控制饮酒量，保持健康的生活方式。