银耳汤的主要功效有以下几点：
一、润肺止咳
银耳汤能滋阴润肺，对因肺燥引起的咳嗽、咳痰等症状有一定的缓解作用。
二、美容养颜
银耳汤富含胶原蛋白和多种维生素，有助于保持皮肤的弹性和光泽，可使肌肤更加细腻、光滑。
三、增强免疫力
银耳汤中的多糖类物质有助于提高人体的免疫力，增强身体的抵抗力。
四、清热降火
银耳汤性甘平，具有清热降火的功效，可缓解肺热引起的咳嗽、喉咙肿痛等症状。
五、润肠通便
银耳汤中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助消化，减少便秘的发生。
需要注意的是，银耳汤虽然有诸多益处，但也并非人人皆宜。由于其含有较高的糖分，糖尿病患者应适量饮用；同时，银耳汤还具有一定的滑肠作用，因此脾胃虚寒、腹泻的人不宜过多食用。